Trong nghi thức cưới hỏi truyền thống của người Việt, mâm quả cưới là một phần không thể thiếu, mang đậm bản sắc văn hóa và ý nghĩa nhân văn sâu sắc. Đây không chỉ là những sính lễ mang hình thức lễ nghi, mà còn là lời chúc phúc, là cầu nối gắn kết giữa hai gia đình, mở ra khởi đầu viên mãn cho cặp đôi sắp bước vào cuộc sống hôn nhân.
Mâm Quả Cưới Là Gì?
Mâm quả cưới là tập hợp những lễ vật được nhà trai chuẩn bị kỹ lưỡng, trang trí đẹp mắt và trao tặng cho nhà gái trong lễ ăn hỏi hoặc đám cưới. Đây là cách thể hiện sự trân trọng, thành ý và mong muốn chính thức thiết lập mối quan hệ thông gia giữa hai bên.
Tùy vào tập quán của từng vùng miền, số lượng và thành phần mâm quả có thể thay đổi. Thông thường, miền Bắc chuộng số lẻ (5, 7, 9 mâm), trong khi miền Nam ưu tiên số chẵn (4, 6, 8 mâm). Sự lựa chọn số lượng mâm không chỉ mang tính phong thủy mà còn thể hiện tính cân đối, hài hòa trong hôn sự.
Ý Nghĩa Biểu Tượng Của Mâm Quả Cưới
Mỗi mâm quả cưới đều chứa đựng những tầng ý nghĩa truyền thống, mang đến sự linh thiêng và thi vị cho ngày trọng đại:
- Gắn kết hai gia đình: Là lời chào trang trọng từ nhà trai, biểu hiện cho sự kết nối, hợp tác và hòa hợp giữa hai bên nội – ngoại.
- Lời chúc phúc ẩn dụ: Trầu cau tượng trưng cho tình cảm son sắt, trái cây biểu hiện sự sung túc, bánh ngọt như lời chúc viên mãn, đủ đầy.
- Thể hiện sự chu toàn, tôn trọng: Một bộ mâm quả chỉn chu không chỉ thể hiện thành ý mà còn nói lên sự nghiêm túc và chuẩn bị kỹ lưỡng của nhà trai.
- Gìn giữ giá trị truyền thống: Qua các mâm quả cưới, tinh thần văn hóa dân tộc được bảo tồn, tiếp nối qua từng thế hệ.
Những Mâm Quả Cưới Thường Gặp Và Ý Nghĩa
1. Mâm Trầu Cau – Khởi Đầu Câu Chuyện
“Mâm trầu là đầu câu chuyện” – trầu cau từ lâu đã là biểu tượng của tình yêu thủy chung và sự khởi đầu cho duyên phận đôi lứa. Lá trầu xanh, cau trắng hòa cùng vôi đỏ tạo nên màu sắc tượng trưng cho tình yêu bền chặt, viên mãn.
2. Mâm Ngũ Quả – Cầu Chúc Sung Túc
Mỗi vùng miền sẽ chọn 5 loại trái cây mang ý nghĩa may mắn và phát đạt để bày trên mâm quả. Ví dụ:
- Miền Bắc: Cam, táo, lê, đào, hồng.
- Miền Nam: Mãng cầu, xoài, thanh long, nho, táo.
Tên gọi của từng loại quả như lời gửi gắm: “Cầu vừa đủ xài” – mong muốn cuộc sống an khang, phú quý.
3. Mâm Bánh Cưới – Ngọt Ngào Hạnh Phúc
Các loại bánh như bánh cốm, bánh phu thê, bánh kem không chỉ mang hương vị đặc trưng vùng miền mà còn là biểu tượng của sự hòa hợp âm dương, vợ chồng đồng lòng. Hình tròn của bánh tượng trưng cho bầu trời, sự viên mãn và vĩnh cửu.
4. Mâm Trà Rượu – Kính Mời Tổ Tiên
Trà và rượu được dâng lên bàn thờ để mời ông bà, tổ tiên về chứng giám cho ngày cưới. Mâm trà rượu thể hiện lòng thành kính, mang ý nghĩa linh thiêng, cầu mong hôn nhân được tổ tiên phù hộ.
5. Mâm Xôi Gà – Heo Quay – Tượng Trưng No Đủ
- Xôi gấc với màu đỏ cam tượng trưng cho hạnh phúc, may mắn và sự son sắt.
- Gà luộc là biểu trưng của sinh sôi, phát triển.
- Heo quay thể hiện sự sung túc, dư dả và lời chúc phát tài, con cháu đầy đàn.
Chi Phí Mâm Quả Cưới Bao Nhiêu?
Giá mâm quả cưới có thể thay đổi tùy vào số lượng, loại lễ vật và mức độ đầu tư:
| Gói Mâm Quả | Mức Chi Phí Ước Tính |
|---|---|
| 5 mâm cơ bản | 3 – 5 triệu đồng |
| 7 mâm đầy đủ hơn | 5 – 8 triệu đồng |
| 9 mâm cao cấp | 8 – 12 triệu đồng |
Các Yếu Tố Ảnh Hưởng Tới Chi Phí
- Loại lễ vật: Trầu cau, trà rượu thường rẻ hơn so với heo quay, trái cây nhập khẩu, bánh cưới cao cấp.
- Dịch vụ thuê trọn gói: Bao gồm trang trí, vận chuyển, đội bưng quả,… Giá dao động từ 3 – 10 triệu đồng.
- Vùng miền:
- Miền Bắc: Ưa truyền thống, giá thường 4 – 8 triệu.
- Miền Trung: Tiết kiệm, chi phí nhẹ hơn 3 – 6 triệu.
- Miền Nam: Phong phú lễ vật, giá từ 5 – 12 triệu.
Mâm quả cưới không chỉ là lễ vật đơn thuần, mà còn là cầu nối tinh thần, văn hóa giữa hai gia đình. Việc chuẩn bị chu đáo từng mâm quả là lời chúc phúc ngọt ngào và là minh chứng cho tình yêu chân thành, sự kính trọng và mong cầu hạnh phúc viên mãn của đôi uyên ương.
